I piani di lavoro fai da te in resina epossidica possono davvero resistere a temperature di 400 gradi? (Spoiler: no)

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Piani di lavoro epossidici fai da te senza resistenza al calore

Sommario

Probabilmente anche tu sei rimasto affascinato dai video sui social media sui piani di lavoro in resina epossidica fai da te, perché sono uno dei modi più economici e brillanti per aggiungere un tocco di lusso alla tua cucina. Hanno un aspetto appagante, accessibile e incredibilmente economico; questo è il lato oscuro della situazione. Ma mentre  piani di lavoro in resina epossidica Anche se su TikTok potrebbero sembrare una buona idea, si scontrano con una dura realtà nel momento in cui inizi a cucinare. Prima di rovinarti la cucina con un esperimento del fine settimana, parliamo dell'unico nemico che la resina non può sconfiggere: il calore. E non tralasciare questa parte, perché può costarti più di quanto pensi.

È possibile realizzare piani di lavoro in resina epossidica fai da te?

piani di lavoro in resina epossidica nera

Tecnicamente sì, ma "può" e "dovrebbe" sono due cose molto diverse. I kit fai da te per piani di lavoro in resina epossidica sono pubblicizzati come adatti ai principianti, ma l'applicazione è piuttosto spietata. Si corre contro un orologio chimico, si creano bolle appiccicose e si ha a che fare con fumi tossici che richiedono un'adeguata ventilazione. Se si versa troppo spesso, si crepa; se si versa troppo sottile, si sfalda. A differenza della pietra naturale rispetto alla resina epossidica, dove il materiale arriva perfetto, un progetto per piani di lavoro in resina epossidica richiede di essere contemporaneamente un chimico e un artista, e se si sbaglia, non c'è la possibilità di annullare l'operazione, proprio come sul tuo iPhone.

Non aver paura di chiedere: i piani di lavoro in resina epossidica fai da te resistono al calore?

Permetteteci di presentarvi i 60 secondi della scienza, in modo molto elementare. Il punto di fusione medio della resina epossidica, o meglio, il punto in cui inizia ad ammorbidirsi e deformarsi, è spesso compreso tra 140 e 300 °C. Alcune costose resine industriali ad alta temperatura dichiarano di resistere fino a 150 °C, ma anche queste hanno dei limiti. Purtroppo, alcuni dei nostri clienti non credevano ai limiti termici della resina epossidica.

piano di lavoro in resina epossidica fai da te

Ora, chiudi gli occhi e pensa alla tua cucina. Una padella appena tolta dal fornello raggiunge facilmente i 400 °C. Una teglia appena uscita dal forno può raggiungere i 450 °C. Se accidentalmente appoggi una pentola calda su una superficie epossidica, probabilmente la scioglierai. La resistenza al calore dei piani di lavoro in resina epossidica è chimicamente limitata perché, al suo interno, è una plastica (o microplastica?). Abbiamo visto storie orribili di pentole pesanti che affondano nella resina ammorbidita, lasciando danni permanenti ai piani di lavoro della cucina. Oppure si verifica un disastro estetico, come quell'enorme anello bianco sul piano di lavoro.

È possibile evitare di scioglierlo?

I sostenitori ti diranno: "Usa semplicemente un sottopentola!". E sebbene sia vero, è proprio lì che la vita reale può colpirti duramente. Stai correndo a scolare la pasta, il sottopentola scivola o un ospite appoggia inavvertitamente una caffettiera calda. Con pietra naturale resistente al calore, quell'errore è perdonabile (a proposito, c'è un avvertimento: non tutte le pietre naturali sono resistenti al calore). Con la resina epossidica, quell'errore è permanente.

Bisogna anche preoccuparsi del calore indiretto. Tostapane, friggitrici ad aria e pentole a cottura lenta irradiano calore verso il basso. Lasciare una pentola a cottura lenta su un piano di lavoro in resina epossidica per sei ore può ammorbidire la resina sottostante, facendo sì che l'elettrodomestico pesante si leghi al piano di lavoro. Se vi state chiedendo se i piani di lavoro in marmo siano resistenti al calore rispetto alla resina epossidica, un lastra di marmo È praticamente ignifugo. Tuttavia, vorrei sottolinearlo molto bene. Se si confronta il marmo con le altre pietre naturali, non è resistente al calore quanto le altre.

Alternative: quali piani di lavoro sono resistenti al calore?

Piani di granito

I piani di lavoro in granito per la cucina si formano in profondità nel sottosuolo a causa del raffreddamento del magma, quindi una padella calda non è nulla per loro; hanno visto di peggio. Sono tra i piani di lavoro più resistenti al calore disponibili, sopportando facilmente temperature che trasformerebbero la resina epossidica in una pozzanghera. I nostri clienti scelgono solitamente una lastra di granito a occhi chiusi per la resistenza al calore. Tuttavia, controsoffitti in granito vs quarzite è un altro aspetto su cui riflettere in questo contesto.

Controsoffitti in quarzite

Piani di lavoro in quarzite Sono più duri del granito e a volte hanno un aspetto decisamente migliore di una lastra di marmo, senza essere fragili e provocando un infarto. Sono naturalmente densi e incredibilmente stabili, il che li rende uno dei migliori piani di lavoro resistenti al calore per chef provetti.

Piani di lavoro in porcellana

Poiché i piani di lavoro in porcellana vengono cotti in un forno a temperature superiori a 2000 °F durante la produzione, sono il Superman della tua cucina. Puoi appoggiare una teglia calda direttamente sulla superficie senza timore di bruciature o scolorimenti. Alcuni dei nostri clienti pensano che ripiani in porcellana Forse non è abbastanza buono da provare, ma credetemi, chi una volta aveva scelto la porcellana tornava sempre ringraziandoci!

Controsoffitti in pietra ollare

Piani di lavoro in pietra ollare Sono così chimicamente inerti e resistenti al calore che vengono tradizionalmente utilizzati nei laboratori di chimica delle scuole superiori. Agiscono come dissipatori termici, il che significa che è possibile appoggiare una padella in ghisa bollente direttamente sulla pietra senza danni.

Piani di lavoro in pietra sinterizzata

Piani di lavoro in pietra sinterizzata sono progettati sottoponendoli a temperature e pressioni estreme per imitare il processo metamorfico della Terra, in modo che il tuo interessante contenitore sperimentale per alimenti non possa danneggiarlo in quel modo, come pensavi. Questo crea una superficie che non solo è stabile ai raggi UV, ma anche completamente immune alle alte temperature e agli shock termici.

Pietra naturale vs resina epossidica: scegli il meglio nello showroom

Vuoi una recensione onesta sul problema del calore? I piani di lavoro in resina epossidica fai da te sono un progetto artigianale, non una superficie da cucina. Non rischiare il tuo budget per la ristrutturazione con un materiale che non resiste a un pasto caldo. Visita il nostro negozio di piani di lavoro per cucina e entrare in un Marble Systems Visitate lo showroom il prima possibile. Date un'occhiata ai serramenti. Consultate il nostro team esperto per scegliere un materiale che duri una vita: vi guiderà verso ciò di cui avete bisogno, verso le opzioni di piano di lavoro più resistenti al calore che abbiate mai visto prima!

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